XÁC NHẬN ĐỘ TUỔI
Trang web được giới hạn độ tuổi
Rượu mạnh là một trong những dòng rượu luôn được yêu thích và săn lùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để bảo quản chai rượu của mình luôn ngon và giữ được hương vị. Để Rượu ngoại 88 bật mí cho bạn những mẹo đơn giản nhưng cực hiệu quả dưới đây để giữ chai rượu luôn thơm ngon nhé!
Điều đầu tiên và quan trọng nhất chính là lựa chọn một nơi phù hợp để bảo quản chai rượu của bạn. Đó phải là không gian có đủ độ thoáng đãng để rượu không bị tăng độ ẩm và dẫn đến bị mốc, và không có mùi khác bay vào làm thay đổi hương vị. Nhiệt độ cần được duy trì ổn định, thường từ 12 đến 18 độ. Bởi nếu ở nhiệt độ cao hơn, rượu sẽ bị oxy hóa và phân huỷ. Bạn tuyệt đối không nên để rượu mạnh dưới ánh sáng mặt trời bởi nó có thể làm mất đi hương vị của sản phẩm. Cụ thể, bạn có thể đặt trong các kệ, giá rượu hoặc hầm rượu nếu có.
Một trong những yếu tố quan trọng không kém khi bảo quản rượu mạnh là giữ cho chai luôn thẳng đứng. Thói quen này không chỉ đảm bảo nắp chai được đóng kín một cách chặt chẽ mà còn hạn chế trường hợp rượu với không khí. Khi chai rượu mạnh được đặt nằm ngang, nắp chai có thể bị ẩm ướt, khiến rượu bị oxy hóa và làm mất đi hương vị đặc trưng.
Hơn nữa, khi để chai nằm ngang, rượu sẽ tiếp xúc với nắp chai. Với các loại rượu mạnh có nồng độ cồn cao, tiếp xúc lâu với nắp chai sẽ làm giảm chất lượng của rượu.
Nhiệt độ và độ ẩm cao sẽ gây ra nhiều vấn đề như xuất hiện vi khuẩn và nấm mốc. Từ đó rượu sẽ bị oxy hóa nhanh hơn và mất đi hương vị cùng chất lượng vốn có.
Để tránh tình trạng này, bạn nên chọn một nơi lưu trữ rượu mạnh có nhiệt độ và độ ẩm ổn định. Nhiệt độ lý tưởng thường nằm trong khoảng từ 12 đến 18 độ. Bạn cũng cần kiểm soát độ ẩm, không vượt quá 70-80%, để nấm và mốc không có môi trường phát triển. Hơn nữa, nếu nhiệt độ và độ ẩm không được kiểm soát tốt, hương vị của rượu mạnh sẽ bị thay đổi hoàn toàn.
Khi rượu mạnh bị thay đổi nhiệt độ đột ngột, các phân tử trong rượu sẽ bị xáo trộn, ảnh hưởng đến kết cấu và hương vị của rượu. Đặc biệt, khi bạn chuyển từ nhiệt độ nóng sang lạnh một cách đột ngột có thể làm co rút chai, không khí sẽ bay vào chai và khiến rượu bị oxy hóa.
Vì vậy, bạn phải rất cẩn thận nếu muốn mang theo rượu trong các chuyến đi, lên máy bay hoặc di chuyển tới một nơi khác. Nếu nhất định phải mang theo và có sự thay đổi nhiệt độ, bạn nên để quá trình này diễn ra nhẹ nhàng với khoảng thời gian phù hợp chứ không nên đột ngột thay đổi nhiệt độ của rượu mạnh.
Đóng nắp chai nghe có vẻ đơn giản nhưng trên thực tế đã có không ít trường hợp "dở khóc dở cười" vì không đóng chặt nắp chai rượu. Đóng chặt nắp giúp giữ cho rượu mạnh được bảo quản tốt hơn, hạn chế tiếp xúc với không khí làm oxy hóa và mất đi hương vị rượu.
Khi đóng nắp chai, bạn nên nhìn kỹ cấu tạo của nút chặn hoặc nắp đóng. Đối với các loại nắp bằng nhựa, hãy xoay nắp một cách cẩn thận để đúng vị trí với cổ chai và không còn khoảng trống nào giữa nắp và miệng chai. Nếu sử dụng nắp bằng liège (cork), bạn nên đẩy sâu vào miệng chai để không khí không lọt vào trong.
Kết lại, là một người yêu rượu, bạn sẽ hiểu việc bảo quản rượu mạnh là không hề đơn giản. Hy vọng với những lời khuyên trên đây, Rượu ngoại 88 đã giúp bạn hiểu hơn về một số cách bảo quản rượu. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua các loại rượu mạnh như Vodka, Whiskey, Gin, Rum,...chính hãng với mức giá phải chăng, bạn có thể tìm đến Rượu ngoại 88. Bấm vào đây để tham khảo giá của các loại rượu này!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM